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Kava (Piper methysticum) auch Kava Kava (Kawa-Kawa) oder Rauschpfeffer ist eine Pflanze aus der Familie der Pfeffergewächse (Piperaceae). Kava Kava ist ist ein traditionelles Getränk des westpazifischen Raumes. Aus dem pulverförmigen Kava wird ein Zeremonialgetränk hergestellt, das vor allem bei religiösen und kulturellen Anlässen konsumiert wird.

Kava Kava ist derzeit in Deutschland nicht frei verkäuflich. Daher können wir Ihnen in unserem Smartshop leider kein Kava anbieten - dafür haben wir eine grosse Anzahl an Produkten mit Kava-ähnlicher Wirkung als Relaxants im Programm. Die entspannende Wirkung von Kava Kava kann auch durch ähnliche Produkte, wie z.B. Valerian Root, Wild Lettuce Kraut, Calea Dream Kraut oder durch Kräuter-Mischungen wie D-Stress erreicht werden.

Pflanze
Die Kava Pflanze ist mit dem Schwarzen Pfeffer verwandt. Wie dieser hat Kava herzförmige Blätter und wurmartige Blüten. Auch Kava hat einen pfefferartigen Geschmack.

Zubereitung
Traditionell werden frische oder getrocknete Bestandteile der Kava Pflanze mit Wasser aufgegossen. Meist wird zur Gewinnung der Wurzelstock des Kava Rauschpfeffers ("Piperis methystici rhizoma") zu einem feinen Pulver zerrieben oder in einem Mörser zerstoßen; manchmal werden auch Kava Pflanzenteile gekaut und in ein Gefäß gespuckt. Wird die ganze Kava Pflanze bei der Herstellung verwendet und geknetet, enthält das Kava-Getränk später auch ein speichelflussförderndes Enzym. Die so entstehende trübe Kava Emulsion kann mit einem groben Tuch noch abfiltriert werden. Oder man wickelt das Kava Pulver in ein Tuch und knetet dieses im Wasser. Oft wird Kava aus halbierten Kokosnussschalen getrunken.

Der Kava Geschmack ist leicht scharf, das eigentliche Aroma hängt stark davon ab, ob zur Kava Herstellung frische oder getrocknete Kava Pflanzen verwendet wurden. Die Farbe ist grau bis grünlich.

Eine weitere Kava Variante ist die Vermischung von 30 g pulverisiertem oder fein gemahlenem Kava-Kava und 300 ml Wasser oder Kokosnussmilch, 2 Esslöffel Kokosnussöl oder Olivenöl und 1 Esslöffel Lecithin, in einem Mixer gemischt bis die Kava Mischung ein milchiges Aussehen angenommen hat. Danach wird die Kava Mischung eingenommen. Die angegebene Kava Menge reicht für 2 bis 4 Personen.

Eine andere Methode der Kava Zubereitung ist die Herstellung eines alkoholischen Auszuges. Dabei werden etwa 200g Kava Pulver auf 1 Liter 25%-Mischung aus Alkohol und Wasser (z.B. man verdünnt eine 75cl Flasche 37,5%igen Wodka mit 37,5 ml Wasser) gegeben. Dieser Kava Aufguss wird circa 2 Wochen gelagert und dann durch ein Tuch abgeseiht.

Wirkung
Kava enthält Kavalactone (Kavain, Methysticin), die anxiolytisch wirken, also Angst- und Spannungszustände mindern. Auch hat Kava Kava leichte analgesische (schmerzstillende) und antioxidante Wirkung. Der Genuss von Kava entspannt und mindert Unruhen, er führt zu leichter Euphorie und Gesprächigkeit. Kava Kava löst Muskelverkrampfungen, Kava Konsumenten fühlen sich in der Regel entspannt und wohl und klar denkend. Auf den Kava Konsum schläft man in der Regel erholsam, und es gibt keine Nachwirkungen am Folgetag.

Nebenwirkungen können leichte Taubheitsgefühle in Lippen und Zunge sein, vermindertes Sehvermögen, eingeschränkte Reaktionsfähigkeit, eine Gelbfärbung der Haut und allgemein allergische Hautreaktionen. Kava sollte in der Schwangerschaft und Stillzeit nicht angewandt werden